La pompa del vuoto è un dispositivo meccanico utilizzato per creare e mantenere il vuoto. Quest’ultima è paragonabile a un compressore in quanto porta un fluido in fase gassosa da una pressione più bassa ad una più alta. La differenza sta nel fatto che un compressore lavora a pressione di aspirazione costante, mentre la pompa a vuoto lavora a pressione di aspirazione variabile e a pressione di mandata continua.